塩壺（大）
料理していて、塩がべたついていたり、固まっていたりすると、味付けの加減がしづらいですよね。
お塩はなるべく使いやすいほうがいい。
この塩壺は、いつも外気と呼吸しているので、サラサラなお塩はサラサラのまま、海塩系のしっとり塩はしっとりのまま。
お塩にとって本来の「ちょうどいい」状態を保ってくれます。
ですから、「いつでも、いい塩梅のひとつまみ」ができるんです。
熟練職人の丁寧な手仕事による一品です。
【商品詳細】
サイズ：約幅9.5×奥行き9.5×高さ9cm
容量 ：約270ml
材質 ：陶器
生産地：日本
【注意事項】
※直火・オーブン・食器洗浄機・電子レンジ使用不可です。
※塩壺は、陶器が持っている調湿機能を利用した器ですので、液体や、水分の多い食べ物の保存にはご使用にならないでください。
※塩壺を洗う際、重曹や、熱湯での洗浄をおすすめします。洗剤をご使用の際は香り移りにご注意ください。
※カビやシミを防ぐために、長時間のつけ置き洗いはお避け下さい。また、よく乾燥させてからご使用ください。
※湿度の高い場所でのご使用ですと、塩が固結する事がありますのでご注意ください。また、塩を固結しにくくするために、時々ゆすってください。
※水・湯等に浸した場合、濡れて変色したように感じますが、陶土・うわぐすり(釉薬)の特徴ですので、品質に問題はありません。
※壺の表面や底面に塩の結晶やミネラル分が出てくることがありますが、これは多孔質陶器が調湿する際に、塩の成分が一緒に出てきたものなので問題ありません。塩壺が機能している証拠です。特に気になる場合は、布巾などでおふき取りください。また、敷物などをご使用ください。
※表面の黒や白い点は、陶土の粗さや多孔質を保つ為に必要な鉄や硅石などの成分で品質に問題はありません。
[へちもん]
丸伊製陶が展開する信楽焼のトータルブランド。へちもんとは、信楽の古くからの方言で、「少し変わった、ふうがわりな、個性的な面白いもの」という意味で、手作りの"不均質"の面白さを知っている熟達者・職人によって作られた器たちのことです。
