九条ねぎと地鶏の旨出汁にゅうめん
お湯を注ぐだけで出来上がる、ほっとするやさしい味わいのにゅうめんです。北海道産小麦100%のそうめんを特殊製法で乾燥。ノンフライの即席麺でありながら、つるっとした本格的な手延べの喉越しに仕上げました。日本三大美味鶏のひとつにあげられる比内地鶏のスープと食べごたえのある九条ねぎの味わいをお楽しみください。
■四百年伝承の技、瀬戸内の小豆島手延そうめん。
旨出汁にゅうめんは、讃岐うどんの祖先とも言われる「小豆島そうめん」を使用。瀬戸内・小豆島に手延そうめん作りの技が伝えられたのは約400年前と言われ、小豆島の職人は素材と製法を守り続けてきました。手延そうめん作りに欠かせない寒風の吹き寄せる瀬戸内の自然に抱かれた小豆島で、ていねいに作られたそうめんです。
■コクのある比内地鶏のほっとする、旨味たっぷりスープ。
日本三大美味鶏のひとつに挙げられる比内地鶏からとれるスープは、明治5年創業の味噌醤油の蔵元、浅利佐助商店が比内地鶏の鶏がらを使用して自社で出汁をとり、コク深いスープに仕上げました。
■風味の良い京野菜、九条ねぎを薬味に使用。
味・品質にこだわった九条ねぎをフリーズドライではなく、低温熱風という製法でじっくりと時間をかけて風味の良さを残しました。葉肉が厚く食べごたえのある九条ねぎだからこそ、乾燥タイプでもスープに入れると水分を含み、ボリューム感があります。
【お召し上がり方】
①麺とかやくを器に移し、沸騰させたお湯または再沸騰させたポットのお湯を、
麺が完全に浸るまで注いでください。(約400ml程度)
②ラップや鍋のふたなどを器に被せてください。
③3分後、ふたを開け、スープを入れてよく混ぜてからお召し上がりください。
※熱湯を扱いますので、やけどには充分気を付けてください。
【商品詳細】
原材料:めん(小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油)、めんつゆ(醤油(本醸造)、砂糖、食塩、米醗酵調味料、鶏がらスープ、酵母エキス)、九条ねぎ/酸化防止剤(V.E)、アルコール
アレルギー:小麦・大豆・ごま・鶏肉
※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しております。
内容量:80.5g
サイズ:W14cm×H14cm×D3.5cm
賞味期限:賞味期限まで60日以上あるものをお届けいたします。
【注意事項】
※麺に色むらがある場合がありますが、品質に問題はありませんので安心してお召し上がりください
[GOOD NATURE MARKET]
ただおいしい、だけじゃない。幸せな未来につながる食こそが、今を生きる私たちに必要だと思う。体にGOOD、心にGOOD、地域にGOOD、社会にGOOD、そして地球にもGOOD。5つのGOODなおいしさを、楽しく、かんたんに、毎日の食卓へ。それが私たちが提案するGOODNATUREな食のスタイルです。