とろとろ野菜と白味噌の京風仕立てグリーンカレー
白味噌に茄子や九条ねぎなど和の具材が加わったグリーンカレー。とろけるまでじっくり煮込んだ茄子や九条ねぎなどの野菜の旨味に白味噌を加えたクリーミーな口当たりのカレーです。具材の旨味を芳醇なスパイスが引き立てます。使用している白味噌は、約200年の伝統ある西京白みそを配合。京都の奥ゆかしさを感じるまろやかな味わいに仕上げました。薫り高いオリジナルカカオのコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。
カルダモン、コリアンダー、クミンなどのスパイスを使用しつつ、甘みのある白味噌を取り入れることで辛い物が苦手な方でも満足できるカレーになっています。昆布だしで仕上げているため、口に入れた瞬間はまろやかさが感じられ、噛むたびにスパイスの風味が広がる仕上がりに。最後まで飽きのこない味わいです。
うまみ ★★★★
コク ★★★
辛さ ★★★
香り ★★★★
粘度 ★
食べ応え ★★★★
※化学調味料・香料・着色料を使用せず、素材本来のうまみを凝縮して仕上げています。
【商品詳細】
原材料：野菜（なす、玉ねぎ、ねぎ）（国産）、ココナッツミルク、鶏肉、たけのこ水煮、無調整豆乳、おろししょうが、食用オリーブ油、ナンプラー、米みそ、砂糖、グリーンカレーペースト（唐辛子、レモングラス、にんにく、食塩、シャロット、ガランガル、クミンパウダー、カフィアライム）、カカオ、食塩、おろしにんにく、コリアンダー、昆布、昆布粉末、クミン、カルダモン、大葉、バジル
アレルギー：鶏肉・大豆
※本品製造工場では、小麦・乳成分・卵・えび・かに・落花生を含む製品を製造しています。
内容量：180g
サイズ：W13.0×H19.0×D2.2cm
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限：賞味期限まで90日以上あるものをお届けいたします
［GOOD CACAO］
顔の見える生産者から直接仕入れた上質なカカオの心癒される香り、味に深みを生む独特のコクや旨味など、カカオの魅力を余すことなく引き出した「GOOD CACAO」シリーズ。カカオのニブはもちろん、ビーントゥーバーチョコレートを作る過程で生まれる香味たっぷりのハスク（カカオ豆の皮）まで。「カカオのぜんぶ、まるごとおいしく。」をコンセプトに、カカオのアップサイクルにもつながる、心も体もホッとする“カカオ香るひととき”をお届けします。
