オムレツパン
蓄熱性の高い鉄製で、ふっくら焼けます。
鉄製にはファイバーライン加工を施し、焦げ付き、こびり付きを抑えます。
熱伝導と蓄熱のバランスが良く、均一に素早く熱が伝わり、きれいに仕上げるのが
難しいオムレツもするんと表面からはがれてくれるので仕上がりがきれいに焼けるのが
いいフライパンを使う時の楽しさです。
丸形の大き目のフライパンがあれば幅広い料理に使えるので、ずっと相棒として使いたいアイテムです。
木柄は水に強くタフなチーク材です。デザインもおしゃれなので常にキッチンに置いておいても素敵に見せてくれます。
【商品詳細】
サイズ：240×399×77mm(深さ44mm)
底厚：1.2mm
素材：鉄（ファイバーライン加工）
表面：透明シリコン樹脂塗膜（初期使用時に焼失）
柄：ステンレススチール・チーク材（オイル仕上）（直火〇 IH・200V〇 食器洗浄機✕）
[ambai]
ambaiは、暮らしに根差す道具づくりを志すとともに
日本の仕事にこだわります
地域の特色、技、素材、そして心意気を生かして
使い手にとっていい塩梅（ambai）となる道具を目指しています
作り手から使い手まで、心が通うもの作りがambai の精神です
いつまでも、使い続けられ
そのために、いつまでも、作り続けられる道具をつくりたい
その思いが、ambaiの原点です
